(언론보도) [불교신문] 광주 증심사 연화사 정안사…방역기관에 사찰음식 도시락 나눔

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작성자증심사 댓글 0건 조회 37회 작성일 21-08-09 16:18

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광주지역 사찰과 신행단체가 사찰음식 도시락을 만들어 방역 일선에서 고생하는 관계자들에게 전달하고 있다
수행자의 밥상 사찰음식을 도시락에 담아 코로나19 방역 최전선으로 향하고 있다.

광주 연화사(주지 명신스님)는 7월20일 사찰음식 도시락 100개를 만들어 광주 동부소방서에 전달했다. 이어 21일에는 증심사(주지 중현스님)가 사찰음식 도시락 150개를 2차 방역기관인 광주 동구 보건소에 전달하고 격려했다.

이번 사찰음식 도시락 나눔은 불교문화사업단의 후원으로 광주 증심사가 주관하고 연화사와 정안사 등 지역사찰과 신행단체 자비신행회가 참여하고있다.

사찰음식 도시락 나눔을 기획한 중현스님은 “사찰음식 밥상을 도시락에 담아 무더위에도 방역 현장에서 고생하는 분들에게 힘을 보태고자 했다”며 “수행자들의 음식인 사찰음식 도시락은 제철에 나는 재료로 더위를 다스리는 메뉴를 선정해 만들었다”고 밝혔다.

사찰음식 도시락은 신선한 제철음식을 위해 중현스님과 명신스님을 비롯한 신도들이 직접 참여해 치자밥, 검정깨찰밥, 참외 오이냉국, 열무김치, 느타리버섯 애호박전, 샐러드, 감자꽈리고추 무침, 가지나물, 우엉두부구이, 단호박, 아몬드조림, 고추장아찌 등으로 구성했다.

사찰음식을 전달받은 보건소와 소방서 관계자들은 이구동성으로 “맛있고 특별한 사찰음식 도시락이었다”며 감탄하고 감사의 뜻을 전했다.

한편 사찰음식 도시락은 8월말까지 광주 정안사 등 지역사찰이 참여해 6회에 걸쳐 지역 보건소 및 소방서에 총 2000여개의 사찰음식 도시락 나눔행사를 계속 펼칠 예정이다.

출처 : 불교신문(http://www.ibulgyo.com)

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